Alice B. Toklas sin kokebok. Men like så mye som klokebok er dette en historie og beskrivelse av det franske kjøkken og spisestuer. Her beskrives i detalje sølvtøyet (gode, og mindre gode kvaliteter), tungt porselen, stivede linduker og mat. Og maten - den høres himmelsk ut! Jeg kjenner at det er tid for lunsj snart, men to skiver grovbrød kan neppe tilfredstille mer enn sulten nå... Jeg blir minnet om hvor jeg elsker fransk mat, og hvor mye jeg savner ferie i Frankrike. I mellomtiden tror jeg jeg pakker frem sølvet og lindukene og planlegger en bedre middag;-)
C
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar